Σκοπός
Ανάπτυξη, αξιολόγηση και εφαρμογή σε βιομηχανική κλίμακα, ενός καινοτόμου συστήματος αλίευσης για θαλασσινά είδη ιχθυοκαλλιέργειας, με σκοπό την ελαχιστοποίηση της καταπόνησης και του ευσπλαχνικού τρόπου θανάτωσης των ψαριών. (Τεχνολογική καινοτομία επιπέδου ετοιμότητας 8, TRL8)
Ανάπτυξη ενός φορητού βιοαισθητήρα για μέτρηση κορτιζόλης, με μη επεμβατική μέθοδο, από τα βράγχια και το αίμα των ψαριών για την εκτίμηση της καταπόνησης κατά την αλίευση. (Τεχνολογική καινοτομία επιπέδου ετοιμότητας 5, TRL5)